Yoshimiz ulg'aygan sari miyamiz ham o'zgaradi. Ismni eslab qolish uchun biroz ko'proq vaqt ketishi yoki diqqatni jamlash uchun ko'proq vaqt kerak bo'lishi kabi kichik o'zgarishlarni ko'rish odatiy holdir.
Bu o'zgarishlar qarishning normal qismi bo'lsa-da, ko'p odamlar miyalarini iloji boricha uzoq vaqt sog'lom saqlashni xohlashadi. Parhez ko'pincha muhim masalalardan biridir, ayniqsa miya va yurak salomatligini yaxshilaydigan ovqatlar.
Eng ko'p muhokama qilinadigan variantlardan biri bu O'rta yer dengizi va DASH parhezlarining aralashmasi bo'lgan MIND parhezidir. Ikkalasi ham yurak kasalliklari va insult xavfini kamaytirishga yordam berishi isbotlangan. Ba'zi tadqiqotchilar, shuningdek, bu parhezlar demensiyadan himoya qilishi mumkinligiga ishonishadi.
MIND dietasi nima?
“ Oʻrta yer dengizi parhezi yurak salomatligini qoʻllab-quvvatlash, yalligʻlanishni kamaytirish va surunkali kasalliklar xavfini kamaytirish bilan mashhur. U butun, oʻsimlik asosidagi oziq-ovqatlar va sogʻlom yogʻlarga qaratilgan va qizil goʻsht, qayta ishlangan oziq-ovqatlar va toʻyingan yogʻlarni cheklaydi.”
Gipertenziyani to'xtatishning parhezga asoslangan yondashuvlari qon bosimini tushirishga yordam berish uchun mo'ljallangan. U natriy miqdorini, qizil go'sht, shirinliklar va to'yingan yog'larga boy ovqatlarni cheklaydi va butun donli mahsulotlar, meva va sabzavotlar hamda yog'siz oqsillarga e'tibor qaratadi.
Bu yurak va qon tomirlarini himoya qilishga yordam beradi , " Yurak salomatligi va miya salomatligi chambarchas bog'liq bo'lganligi sababli , bu parhez sog'lom qarishni ham qo'llab-quvvatlaydi."
MIND dietasida nima yeyishingiz mumkin?
Vaqti-vaqti bilan ro'za tutish va boshqa rejalar juda qattiq bo'lishi mumkin, odatda MIND dietasi boshlash va unga rioya qilish eng oson yo'lidir. Siz kichik o'zgarishlar qilishingiz va baribir foydasini ko'rishingiz mumkin.
MIND dietasi sizni quyidagilarni iste'mol qilishga undaydi:
- Bargli yashil sabzavotlar
- Boshqa sabzavotlar
- Mevalar
- Yong'oqlar va urug'lar
- Loviya
- To'liq donli mahsulotlar
- Baliq
- Parranda go'shti (tovuq, kurka)
- Zaytun moyi
Dietologlar quyidagilarni cheklashlari kerak:
- Qizil go'sht
- Sariyog' va tayoqchali margarin
- Pishloq
- Xamir ovqatlar va shirinliklar
- Qovurilgan va tez tayyorlanadigan taomlar
MIND dietasini qanday boshlash kerak
Siz butun ratsioningizni qayta ko'rib chiqishingiz shart emas. O'zgarishlarni amalga oshirish mumkindek tuyulishi uchun kichikdan boshlashga undaydi.
Boshlashning ba'zi oddiy usullari:
- Tarelkangizning yarmini yashil rangga bo'yang: Kuniga bir marta ovqatlanayotganda tarelkangizning yarmini sabzavotlar bilan to'ldirishga harakat qiling. Shundan so'ng mashq qiling.
- Qizil go'shtni baliq yoki parranda go'shti bilan almashtiring: Agar siz ko'p qizil go'sht iste'mol qilsangiz, haftada bir yoki ikki marta ovqatlanishni baliq yoki parranda go'shti bilan almashtirishga harakat qiling.
- Sariyogʻ oʻrniga zaytun moyidan foydalaning: Bu yurak va miya salomatligini qoʻllab-quvvatlaydigan tezkor oʻzgarishdir.
- Muntazam ravishda rezavorlar qo'shing: Rezavorlar, ayniqsa ko'k mevalar, xotirani qo'llab-quvvatlash bilan bog'liq kuchli tadqiqotlarga ega.
- Yong'oq, loviya va butun donli mahsulotlarni tanlang: ular tarkibida tola , oqsil va sog'lom yog'lar qo'shiladi.
- Nonushta uchun oson almashtirishlarni sinab ko'ring: Agar siz bargli ko'katlarni yoqtirmasangiz, ularni nonushta smuzisiga aralashtiring. Yunon yogurtini rezavorlar bilan iste'mol qiling.
- Shirinlik uchun mevalarni tez-tez tanlang: Shirinliklardan butunlay voz kechishingiz shart emas. Iloji bo'lsa, mevalarga o'ting.
Parhez boshqa sog'lom odatlar bilan eng yaxshi ishlaydi
MIND dietasi boshqa turmush tarzi odatlari bilan birlashtirilganda eng samarali hisoblanadi:
- Doimiy jismoniy mashqlar miyaga qon oqimini yaxshilashga yordam beradi.
- Yaxshi uyqu xotira va diqqatni jamlashga yordam beradi.
- Spirtli ichimliklarni cheklash miya salomatligini uzoq muddatli himoya qiladi.
- Chekishni tashlash demans xavfini kamaytiradi.
- O'qish va jumboqlar kabi aqliy faoliyatlar miyangizni faol saqlaydi.
Qancha ko'p sog'lom odatlarni birlashtirsangiz, miyangizni himoya qilish ehtimoli shuncha yuqori bo'ladi.